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Sicilia e Puglia al top per la produzione di olio extravergine di oliva

 

Creato il 15 ottobre 2012 da Ilazzaro

Sicilia e Puglia al top per la produzione di olio extravergine di oliva

Sicilia sul podio per la produzione di olio d’oliva Dop e Ipg. L’isola arriva terza in Italia. Rappresenta, infatti, il 14% della produzione nazionale, con 1.500 tonnellate di olio prodotto. Prima la Toscana (4200 tonnellate), seconda la Puglia (2700). Trapani e Siena, inoltre, sono le province col maggior numero di oli a denominazione. In Sicilia i consorzi di tutela sono sei: Val di Mazara, Valle del Belice, Valli Trapanesi, Valdemone, Monte Etna e Monti Iblei.
ESPORTAZIONI – Tra questi, a spiccare, sono Monte Etna, Valli Trapanesi e Monti Iblei, in vista, in particolar modo per le esportazioni (tra il 55% e il 68% dei loro affari). (Corriere del Mezzogiorno)

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