Volano bufale e pummarole tra Campania e Puglia
In principio è stato un bello scazzo in punta di forchetta sulla mozzarella di bufala. Qualche settimana fa il Consorzio... Continua »
Tag: mozzarella
L’esempio americano: gli Usa inviano il viceambasciatore al Consorzio Mozzarella Dop
Se in Italia tra mozzarelle Dop farlocche, e pezzotti “made altrove”, l’oro bianco campano va a picco, gli Usa inviano... Continua »
Pomì fa scuola, ecco il comunicato di Mozzarè
Si vede che ai marchi con l’accento sull’ultima, ci tengono proprio a tirarsi fuori dalla questione della Terra dei Fuochi.... Continua »
La Bufala ringrazia tutti per il sostegno
Ecco come il Consorzio per la Mozzarella di Bufala Dop ringrazia tutti quanti, noi, voi che l’abbiamo sostenuto contro il... Continua »
La mozzarella di bufala salva dal decreto Zaia
La mozzarella di bufala DOP è salva , dal decreto Zaia, da un decreto del Ministro delle Politiche Agricole.... Continua »