Volano bufale e pummarole tra Campania e Puglia
In principio è stato un bello scazzo in punta di forchetta sulla mozzarella di bufala. Qualche settimana fa il Consorzio…
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L’esempio americano: gli Usa inviano il viceambasciatore al Consorzio Mozzarella Dop
Se in Italia tra mozzarelle Dop farlocche, e pezzotti “made altrove”, l’oro bianco campano va a picco, gli Usa inviano…
Pomì fa scuola, ecco il comunicato di Mozzarè
Si vede che ai marchi con l’accento sull’ultima, ci tengono proprio a tirarsi fuori dalla questione della Terra dei Fuochi.…
La Bufala ringrazia tutti per il sostegno
Ecco come il Consorzio per la Mozzarella di Bufala Dop ringrazia tutti quanti, noi, voi che l’abbiamo sostenuto contro il…
La mozzarella di bufala salva dal decreto Zaia
La mozzarella di bufala DOP è salva , dal decreto Zaia, da un decreto del Ministro delle Politiche Agricole.…